Vörösáfonyás-diós muffin

 

Hozzávalók:20 deka sima liszt,1 csomag sütőpor,10 dkg kristálycukor ,1 tojás,1 doboz kefir vagy joghurt,1 cs. vaníliás cukor,10 dkg margarin,10 dkg darált dió,15 dkg  áfonya(felét megdaráljuk)

Érdemes a cél érdekében ,mindent pontosan kimérni!

 Az áfonya felét is daráljuk le,mint a diót.

 Így néz ki,amikor minden hozzávalóval be van keverve.

 

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A lisztet,van.cukrot, a sütőport és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a kefirt, a és az olvasztott margarint. Hozzákeverjük a diót és a darált és az egész áfonyát.

 Majd beletöltjük a sütőformákba. Csak félig töltjük!

Tegyünk mindegyik tetejére egy-egy guszta dióbelet,és süssük szép pirosra.

Nagyon finoman édes sütemény!