Hozzávalók:30 dkg liszt,15 dkg cukor,1 evőkanál kávés cappuccino por,10 dkg ét,(5 dkg tej csoki a díszítéshez)1 csomag sütőpor, másfél dl tej,fél dl olaj,1 tojás,cukormázhoz:1 tojás fehérje,10 dkg porcukor
1.Előkészítem a muffin formát a kosárkákkal,és a fagyis kanalat.।
2.A szárazanyagot összekeverjük,a reszelt étcsokival,és beleöntjük a keverőtálba. . Beleütjük a tojást,hozzáadjuk a tejet ,olajat,és simára keverjük kb .4 percig,majd fagyis kanállal,vagy evőkanállal, a muffin formákba osszuk egyenletesen ।
180-200 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végzünk! Hagyjuk kihűlni,és cukormázzal megcsorgatjuk. Ehhez a tojás fehérjét simára kikeverjük a porcukorral.
A tejcsoki reszelékkel díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése